番茄火腿炒年糕的做法

所需食材

年糕

100g

番茄

50g

火腿

50g

油

适量

盐

适量

洋葱

适量

大蒜

适量

番茄酱

适量

做法共10个步骤

1.

番茄和火腿都切片，洋葱切丁。

2.

年糕解冻后掰成块。

3.

年糕放入锅中煮两分钟后捞出沥干水分。

4.

锅中热油爆香蒜米。

5.

加入洋葱碎翻炒出香味。

6.

加入番茄片翻炒。

7.

加入适量番茄酱，把菜和酱炒均匀，加少许开水。

8.

把煮好的年糕片倒入菜中翻炒。

9.

加入少许盐。

10.

把火腿片倒入锅中翻炒1分钟即可。