奥尔良风味风琴土豆的做法

所需食材

土豆

1个

橄榄油

适量

奥尔良腌料

适量

芝麻

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

猪肉馅

适量

做法共12个步骤

1.

将猪肉馅拌入适量的奥尔良腌料，腌制24小时以上

2.

准备好材料，将土豆去皮洗净

3.

准备一双筷子放在土豆的两侧，防止切土豆片的时候切断

4.

将土豆切成约2-3毫米的土豆片，底部要相连

5.

土豆切好后，将提前腌制好的肉馅塞进土豆片中

6.

全部塞好肉馅后，放置30分钟腌制一会

7.

将塞好肉馅的土豆放入烤盘中

8.

烤箱无须预热，直接将土豆放入烤箱中，上下火，烤制20分钟

9.

烤制约20分钟后，关火，取出，均匀地淋上少许橄榄油

10.

依次撒上芝麻、孜然、辣椒粉

11.

再次将土豆放入烤箱中，烤制约20分钟左右（根据土豆的大小适当地增加或减少烤制时间）

12.

美味出炉啦