韩式炒年糕的做法

所需食材

年糕

250g

鱼丸

80g

洋葱

10g

圆白菜

100g

糖

1勺

葱

适量

白醋

1勺

鸡精

适量

盐

2g

做法共12个步骤

1.

准备好辣椒面。

2.

辣椒面中加入水 老抽 糖 盐 鸡精 白醋 葱碎。兑成碗汁。

3.

圆白菜切成块。

4.

洋葱切丝，鱼丸改刀。

5.

准备年糕。

6.

炒锅加油烧热。

7.

下入洋葱煸炒。

8.

放入圆白菜。

9.

加入适量的水。

10.

放入鱼丸。

11.

把年糕码放在上面。

12.

倒入碗汁烧开。煮至汤汁收干搅拌均匀即可。