寿司饭团的做法

所需食材

米饭

300g

油

适量

盐

适量

白砂糖

5g

醋

10g

盐

5g

青瓜

1/4条

脆皮肠

3条

鸡蛋

1个

做法共11个步骤

1.

青瓜削皮去籽切成条状

2.

脆皮肠切条状

3.

将鸡蛋打散，煎成蛋饼

4.

锅里下少许的油把青瓜，脆皮肠稍稍抄一抄

5.

鸡蛋煎好切成条

6.

将刚出锅的米饭趁热加入醋、糖、盐拌匀

7.

紫菜放进微波炉膏火叮3秒取出

8.

将米饭均匀地铺在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用

9.

在靠自己的这一头，铺上黄瓜、鸡蛋，脆皮肠

10.

从靠自己的这一头用手指按紧慢慢卷起来

11.

在干净的刀上沾水，将紫菜包饭切成合适的大小即成