黑椒蒜香烤鸡的做法

所需食材

三黄鸡

600g

土豆

150g

胡萝卜

100g

酱料

150g

黑胡椒碎

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

三黄鸡洗净后调入料酒，加入cook100蒜香烧烤酱后抹匀。

2.

放入冰箱冷藏24小时。

3.

将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。

4.

烤盘铺好锡纸，刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡和土豆一起放入，烤箱200°，中层加热风循环开始烤制。 放入。

5.

烤至20分钟左右时放入胡萝卜，给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。

6.

40分钟左右时再刷上剩余酱料汁，再入烤箱继续烤制。

7.

60分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。