蒜香鸡翅的做法

所需食材

鸡中翅

6只

油

适量

盐

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

孜然粉

适量

蒜片

适量

青椒末

适量

胡萝卜末

适量

做法共8个步骤

1.

所有材料准备，鸡翅两面划两刀

2.

鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、酱油腌3小时

3.

锅里水分烧干，小火放入鸡翅煎至微黄

4.

翻另一面再煎至微黄,多翻几次煎至9成熟

5.

把煎好的鸡翅盛出备用

6.

利用锅里的底油，煸香蒜片、青椒末、胡萝卜末

7.

然后放入鸡翅翻炒一会儿

8.

最后均匀的撒入孜然粉，翻炒下即可