蜜红豆的做法

所需食材

红豆

200g

白砂糖

85g

做法共11个步骤

1.

红豆用水泡一夜、

2.

泡好的红豆会有泡沫、过下水、洗净、沥干水

3.

锅中放水、水面比红豆高一指、大火煮开

4.

会有很多浮沫、把红豆捞出来、水倒掉

5.

红豆洗净沥干

6.

红豆重新放锅里、加足量的水烧开、中小火煮45分钟

7.

不是煮红豆粥、红豆熟了就可以了、不要煮开口、 红豆捞出、红豆水可以饮用或熬粥

8.

煮好的红豆沥去红豆水、撒入砂糖

9.

额、一炒水分就都出来了…… 放火上小火慢慢炒、

10.

把炒出的水份都收干、

11.

用保鲜碗装着放冰箱、放一夜第二天就可以吃了、可以直接吃、也可以做蜜豆双皮奶、君君是为了做双皮奶才做的~