麻酱方便面的做法

所需食材

猪骨汤方便面

1包

猪绞肉

50g

手撕菜

20g

油

适量

绍兴酒

适量

胡椒粉

适量

水淀粉

适量

糊麻酱

适量

辣豆瓣酱

适量

大葱

适量

做法共12个步骤

1.

材料准备好。

2.

准备好葱花和手撕菜

3.

在猪绞肉里加入绍兴酒和胡椒粉调味。

4.

加入水淀粉搅拌均匀。

5.

冷锅放入适量的冷油，加入绞肉。小火拌炒。

6.

等猪肉熟之后加入辣豆瓣酱继续拌炒。

7.

拌炒均匀后加入适量的麻酱。

8.

小火抄拌浓稠就可熄火。

9.

开火煮泡面，加入调味包。

10.

加入手撕菜。

11.

面煮熟后，倒入碗中。

12.

晒上葱花，把步骤8的酱覆盖到面上就成功了。