香椿肉丝馒头寿司的做法

所需食材

馒头

250g

瘦肉

150g

香椿

30g

油辣子

适量

盐

适量

做法共15个步骤

1.

香椿洗净

2.

瘦肉切丝

3.

香椿开水锅烫绿

4.

用烫过香椿的水烫切好的肉丝

5.

用盐拌一下香椿

6.

烫好的肉丝捞出

7.

刚出锅的馒头切片，撕去皮切方形

8.

油辣子一袋

9.

将寿司海苔铺在寿司帘上

10.

趁热摆上馒头片

11.

撒上油辣子

12.

摆上烫好的香椿

13.

摆上烫熟的肉丝

14.

寿司外边内侧抹少许热水用于封口，用寿司帘卷起，固定30秒

15.

将卷好的寿司卷切片就OK了