豆渣芝麻烧饼的做法

所需食材

小麦粉

250g

豆腐渣

150g

油

适量

盐

适量

白芝麻

适量

酵母粉

适量

做法共12个步骤

1.

备好豆腐渣、小麦粉。

2.

用稀释的酵母粉将豆腐渣、小麦粉和成面团醒发。

3.

醒发好的面团。

4.

将面团揉实后擀成长圆。

5.

加盐，撒均匀。

6.

刷上植物油。

7.

从一侧卷起。

8.

做成大小适中的烧饼剂。

9.

将烧饼剂擀成烧饼坯，双面刷植物油。

10.

烧饼坯双面都沾上白芝麻。

11.

电饼铛通电，烧饼坯入铛烙。

12.

烙至双面金黄，烧饼熟了即可。酥香的，很不错。