蓝莓馅汤圆的做法

所需食材

蓝莓酱

50g

糯米粉

250g

水

适量

做法共7个步骤

1.

备好糯米粉，将水加热至３５度左右。

2.

用加温后的水将糯米面和成面团。

3.

备好蓝莓酱。

4.

取大小适宜的面，捏成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚，周围薄些。

5.

在汤圆皮中间放蓝莓酱作汤圆馅。

6.

将汤圆皮收起，裹住馅，再团圆，蓝莓汤圆就包好了。

7.

煮锅加水烧开，汤圆入锅煮。 煮熟即可盛出享用。