自制麻球的做法

所需食材

糯米粉

500g

豆沙馅

150g

白芝麻

30g

水

250g

油

适量

做法共11个步骤

1.

糯米粉 白芝麻 豆沙馅

2.

水和糯米粉搅拌

3.

揉成光滑的面团

4.

取一面团压扁

5.

放上豆沙馅

6.

收囗揉成圆团

7.

沾少许清水

8.

滚上白芝麻

9.

起油锅加热

10.

放入麻球煎

11.

煎至金黄出锅