烤猪排披萨的做法

所需食材

高筋面粉

300g

牛奶

120g

鸡蛋

45g

烤猪排

100g

青豆

25g

马苏里拉芝土

100g

胡萝卜

25g

玉米

25g

黄油

25g

盐

1g

糖

40g

香辣牛肉酱

适量

香菇酱

适量

酵母

3g

做法共15个步骤

1.

把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分

2.

和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3.

和好面拉出薄膜

4.

整形后放入面包筒进行发酵

5.

发酵至2到2.5倍

6.

排空气醒15分钟

7.

把面团擀成长方形

8.

擀好的面团放在铺有油纸的烤盘里

9.

用叉在上面叉小孔

10.

涂上香辣牛肉酱

11.

再放香菇酱

12.

再放青豆、玉米和胡萝卜

13.

再放上烤猪排

14.

最后铺上马苏里拉芝土，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤15分钟

15.

15分钟后出烤箱放凉