巧克力煎饼的做法

所需食材

低筋面粉

350g

花生粉

50g

黑芝麻

10g

鸡蛋

3个

可可粉

15g

紅豆沙

100g

油

25g

糖

50g

水

320g

泡打粉

10g

小苏打粉

3g

做法共6个步骤

1.

将面粉,泡打粉,小苏打粉,水,鸡蛋,可可粉,糖,油倒入盆中搅拌均匀,静置30分钟

2.

锅里抹上用纸巾抹上少许的油,倒入面糊,开小火盖上锅盖煎约2分钟

3.

煎至面糊起了很多气孔

4.

撒上花生粉,黑芝麻跟砂糖

5.

将饼对折,拉至中间继续煎一下,再翻面煎下

6.

煎好后,拿至桌上切好后就可盛盘享用啰!