烤鸡肉串的做法

所需食材

鸡胸脯

300g

油

适量

盐

适量

味精

适量

料酒

适量

白胡椒粉

适量

小葱

5g

生姜

5g

豆瓣酱

适量

做法共11个步骤

1.

买的鸡胸脯

2.

切成条

3.

竹签洗好备用

4.

小葱和生姜洗净，生姜切成片

5.

鸡肉条放入盆中，洒上适量的盐、味精、白胡椒粉，加入葱姜和料酒，搅拌均匀

6.

倒入碗中腌制2小时

7.

用竹签穿好

8.

放入盘中备用

9.

底部铺上锡纸，200度预热5分钟

10.

将鸡肉串摆在烤网上，200度上下火加热10分钟即可

11.

刷上豆瓣酱就可以食用了