香辣生蚝的做法

所需食材

生蚝

7个

萝卜丝

适量

小辣椒

适量

油

适量

蒜

适量

葱

适量

姜

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

准备完整的生蚝

2.

用刀子翘开或用螺丝刀，从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净

3.

生蚝肉在壳内翘出后清洗干净沥干水分

4.

把沥干水分的蚝壳摆放在盘内，在蚝壳上铺一层萝卜丝

5.

在每个蚝壳上放一只蚝，再放上葱，香菜，蒜子油浇在蚝肉上面

6.

用微波炉烤10分钟（或锅蒸起来）

7.

就这样可以吃了