什锦披萨的做法

所需食材

高筋面粉

115g

低筋面粉

45g

奶粉

6g

酵母

3g

水

100g

油

10g

盐

1/2小勺

细砂糖

8g

披萨酱

100g

玉米粒

适量

猪肉

适量

烤肉料

适量

火腿肠

适量

马苏里拉芝士

适量

做法共10个步骤

1.

把制作面团的材料准备好，酵母放水里融化

2.

然后和在面粉里，用筷子搅成絮状

3.

然后用手揉成光滑的面团

4.

放温暖处发酵成3倍左右大小

5.

取出揉匀，排出空气，取一半的面团擀成圆饼状，静置一会后用叉子在上面插上孔

6.

猪肉切成薄片，用烤肉料腌制一会

7.

在面饼上铺上披萨酱

8.

然后撒上一层马苏里拉芝士

9.

再一次铺上肉，玉米，火腿肠

10.

再在最上面撒上一层芝士，放进预热好的烤箱，200度，中层，15分钟左右