大肉龙的做法

所需食材

肉馅

300g

小麦面粉

400g

水

200g

酵母

3g

香油

适量

盐

适量

大葱

适量

姜

适量

酱油

适量

耗油

适量

黄豆酱

适量

胡椒粉

适量

做法共11个步骤

1.

面粉加水、酵母活成团

2.

发酵成2倍大

3.

肉馅加入姜、胡椒粉、盐

4.

加入耗油、黄酱

5.

加入葱、香油

6.

加入水拌匀

7.

将面擀成大片，加入肉馅

8.

将肉馅铺匀

9.

卷成卷

10.

放入蒸锅

11.

大火蒸20分钟