火腿木耳香菇烧卖的做法

所需食材

黑木耳

150g

火腿

200g

面粉

300g

油

适量

盐

适量

蔬之鲜

适量

做法共10个步骤

1.

面粉佳人水和成面团，醒面10分。

2.

火腿切丁

3.

木耳泡发

4.

木耳香菇切丁

5.

油锅热后加入葱花爆香，加入火腿丁翻炒

6.

加入木耳香菇，翻炒。加入适量的盐，蔬之鲜。翻炒约3-5分钟即可

7.

面团搓成长条，切成均匀的剂，擀面片，边缘多擀几次，使之很薄

8.

加入馅儿

9.

收口，但不完全封闭。上屉蒸15分钟。

10.

晾凉享用