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三色汤圆的做法

三色汤圆的做法步骤

三色汤圆的做法

来源:xook6603点击:5356 2013-01-08

所需食材

糯米粉

160g

牛奶

200ml

细砂糖

20g

绿茶粉

4g

可可粉

4g

温水

适量

做法共11个步骤

1.

准备80克糯米粉

2.

加大约70克温水,和成软面团

3.

4克绿茶茶加在40克糯米粉中,加适量温水,和成软面团

4.

4克可可粉加在40克糯米粉中,加适量温水,和成软面团

5.

将面团分成若干等份,压扁,包上适量馅料

6.

搓成圆形

7.

不包馅料的绿色面团就搓成小小圆形

8.

可可面团也包馅料,用碟子装好,放在冰箱冷冻层,冷冻后就可用保鲜盒装着,什么时候要吃再拿出来

9.

锅里装水,沸腾后放进汤圆,搅拌一下,待浮起三分钟即可

10.

牛奶加糖加热

11.

牛奶装进碗里,再捞起汤圆,放进碗中即可食用。

  展开全部11个步骤

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