豆沙夹心磨牙饼的做法

所需食材

低筋粉

110g

红豆沙

50g

花生油

15ml

盐

2g

白糖

40g

鸡蛋

50g

做法共13个步骤

1.

鸡蛋加入40克白糖和2克盐

2.

再加入15ml的花生油

3.

搅拌及均匀即可

4.

筛入110克低筋面粉

5.

迅速的切拌均匀

6.

用手轻柔成面图案

7.

将面团擀开约2毫米厚

8.

在面片的一半处抹上红豆沙

9.

将面片对折

10.

再轻轻的擀一下，擀的再薄一点

11.

用刀切成长方形

12.

进烤箱，中上层，160度烤18分钟

13.

烤好后拿出来，凉凉了以后就可以吃了