葱圈鸡蛋饼的做法

所需食材

红圆葱

1个

鸡蛋

8个

油

适量

盐

适量

虾米

适量

做法共7个步骤

1.

圆葱扒皮去两头。

2.

切成葱圈1厘米厚。（只用大的）

3.

电饼铛倒入油，把葱圈摆进去，葱圈内撒盐。

4.

把鸡蛋整个打进葱圈内。小点的葱圈可以把鸡蛋小碗里打匀。倒入葱圈内）

5.

烙好后，用竹铲去掉流到葱圈外边的蛋皮。

6.

装盘。

7.

在中间摆上虾米。