肉沫粉肠山药粥的做法

所需食材

大米

1杯

油

适量

盐

适量

肉沫

50g

猪粉肠

100g

山药

150g

姜丝

适量

做法共15个步骤

1.

猪粉肠、山药、肉沫、姜丝

2.

猪粉肠切段

3.

粉肠和肉沫加入盐、少量糖、米酒、油、姜丝腌制

4.

山药去皮切片

5.

切片后的山药先泡在水里

6.

大米一杯

7.

洗干净的大米滴几滴油拌匀

8.

锅里下水烧滚，加入大米大火煮

9.

煮粥要大火

10.

煮到大米开花

11.

加入山药片

12.

再加入肉沫

13.

加入粉肠

14.

搅拌均匀煮10分钟

15.

10分钟后关火，再焖5-10分钟就可以吃