白菜肉饺子的做法

所需食材

白菜

500g

肉糜

400g

豆腐干

200g

黑木耳

100g

饺子皮

600g

盐

适量

生抽

少许

做法共20个步骤

1.

所有食材

2.

肉糜放入锅中

3.

豆腐干洗净切成小丁

4.

切好的豆腐干放入锅中

5.

黑木耳洗净剁碎

6.

切好的黑木耳放入锅中

7.

白菜洗净

8.

锅中放水煮开

9.

水开后放入白菜烫一下

10.

烫好的白菜剁碎

11.

剁好的白菜放入锅中

12.

放少许盐

13.

再放少许生抽搅拌

14.

这是拌好的白菜馅

15.

取一饺子皮打几个折

16.

放上白菜馅

17.

收口包成月牙状

18.

锅中放水煮开,水开后放入饺子加盖大火煮开

19.

煮开后再放少许清水加盖大火煮开

20.

煮至饺子浮在水面上出锅