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肉松土司的做法

肉松土司的做法步骤

肉松土司的做法

来源:ldetiak2010点击:9669 2013-01-08

所需食材

高筋面粉

290g

砂糖

30g

水

180g

植物油

25g

鸡蛋

1个

酵母粉

适量

盐

适量

肉松

适量

做法共13个步骤

1.

称好所需要的食材。

2.

将食材和成面团,揉至可以拉出薄膜状后醒发。

3.

发酵好的面团。

4.

将面团分成3等份静置20分钟。

5.

取一个醒发好面团,擀成长条状面片。

6.

加肉松。

7.

从一侧卷起。

8.

把卷好的面团收口朝下放入土司盒。

9.

将其他两份面团卷好,依次放入土司盒底部。

10.

土司坯再次发酵。

11.

在发酵好的土司坯上刷一层油。

12.

入烤箱,160度,上下加热,25分钟左右。

13.

烤好后,取出脱模,晾凉即可享用。

  展开全部13个步骤

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