豆沙包子的做法

所需食材

普通面粉

500g

豆沙馅

150g

酵母

5g

水

30g

做法共11个步骤

1.

面粉和酵母 豆沙馅

2.

面粉、酵母和水搅拌，揉成光滑的面团发酵

3.

发酵至2到2.5倍

4.

把面团分成10小团

5.

把面团压扁

6.

放入豆沙馅

7.

收口搓成圆团

8.

把做好的包子醒30分钟

9.

锅中放水煮开

10.

水开后放入醒好的包子加盖大火煮10分钟

11.

10分钟后出锅放凉