咖喱小龙虾的做法

所需食材

小龙虾

1000g

油

适量

盐

适量

咖喱粉

适量

椰汁

适量

耗油

适量

料酒

适量

桂皮

适量

做法共13个步骤

1.

虾子洗干净

2.

准备配料

3.

锅中倒少许油

4.

下姜，蒜，辣椒，花椒爆香

5.

到咖喱粉炒片刻

6.

倒入小龙虾翻炒

7.

倒入适量料酒

8.

倒入适量蒸鱼豉油

9.

倒入适量耗油

10.

加香叶

11.

倒入椰汁淹没虾子即可赶上盖子小火煮30分钟

12.

快出锅前加点小葱即可

13.

出锅