水煮毛豆花生的做法

所需食材

花生

400g

毛豆

500g

油

适量

盐

适量

八角

适量

粗盐

适量

姜

适量

花椒

适量

做法共6个步骤

1.

干花生提前一夜浸泡好后用手捏一下前面。

2.

毛豆把两头剪掉洗净备用。

3.

粗盐在水龙头下清洗一下。

4.

把毛豆放入锅中加入适量八角和花椒。

5.

把粗盐拿一点放入锅中。

6.

倒入跟食材等高的水，大火煮开改小火慢慢煮至花生毛豆熟透即可。