鸡肉包的做法

所需食材

高筋面粉

300g

水

100g

油

25g

盐

适量

鸡蛋

1个

鸡腿

1只

芝麻

适量

做法共11个步骤

1.

所有材料大集合

2.

在面粉里放油和水

3.

揉成这样比较软一些的面团，放在一边醒发三十分钟。

4.

这个时候可以把鸡腿肉切成小块，用烤翅料或你喜欢的品味的料，淹一下。

5.

淹好后放入芝麻。和蛋清。

6.

醒发好的面团，分成一小份一小份的。每一小份比水较皮大一点就可以，擀成面片。

7.

放上淹好的鸡腿。

8.

包起来，收口向下，放入烤盘。这个时候可以预热烤箱了

9.

把所有的都做好。

10.

刷上蛋黄，撒上芝麻

11.

预热好的烤箱，190度，25分钟左右。