盐水毛豆的做法

所需食材

毛豆

750克

花椒

适量

桂皮

适量

蒜片

适量

姜片

适量

盐

适量

水

适量

做法共5个步骤

1.

毛豆剪去两头，搓洗掉外面的绒毛。

2.

将毛豆放锅中，加蒜片、姜片、花椒、桂皮。

3.

倒入适量的水，加点盐。

4.

盖上锅盖煮沸后，将锅盖留一道缝继续煮。

5.

再煮个2、3分钟就可以了。