炸莲藕丸子的做法

所需食材

莲藕

500g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

姜末

适量

鸡蛋

1个

面

适量

做法共8个步骤

1.

莲藕去皮切碎

2.

放入适量姜末（不爱吃姜的可以不放）

3.

加盐和五香粉拌匀

4.

再加入一个鸡蛋

5.

在加入适量面粉拌匀

6.

手沾水团成圆形

7.

放入油锅里炸熟

8.

出锅