炒米线的做法

所需食材

米线

250g

油

适量

盐

适量

油麦菜

适量

绿豆芽

适量

五香粉

适量

白胡椒

适量

酱油

适量

葱

适量

辣椒

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

炒锅放油，爆香葱、蒜和辣椒。

2.

放入绿豆芽大火翻炒一下

3.

再放入油麦菜大火翻炒1分钟

4.

加盐、五香粉、胡椒粉炒匀

5.

放入提前泡好的米线

6.

加入少量酱油拌匀

7.

盖上盖子小火焖1分钟就好了

8.

出锅