家常粉丝汤的做法

所需食材

猪肉片

150g

粉丝

60g

鸡蛋

1个

豆芽菜

30g

生菜

适量

蒜头

适量

辣椒

适量

大回

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

盐巴

适量

味精

适量

做法共12个步骤

1.

材料准备好。

2.

生菜洗净备用。

3.

蒜末，红辣椒丁备好。

4.

热锅放油，加入大回、蒜末和辣椒丁爆香。

5.

放入五花肉翻炒，加入适量的胡椒粉。

6.

加入适量的酱油，继续翻炒。

7.

加入适量的清水，煮开。

8.

加入粉丝。

9.

此时再加入豆芽菜和鸡蛋、盖上锅盖让豆芽煮软。

10.

加入适量的盐和味精调味。

11.

快出锅的时候加入生菜，汤一下就可以出锅。

12.

装盘，就成功了。