大葱木耳炒肉的做法

所需食材

里脊肉

100g

木耳

20ml

油

适量

盐

适量

大葱

适量

姜丝

适量

鸡精

适量

糖

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法共10个步骤

1.

准备好食材。

2.

里脊肉切成片，加入盐和淀粉上浆备用。

3.

木耳提前泡发洗净。

4.

大葱切成片。

5.

锅中注油，烧热爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。

6.

炒至肉片变色，加入酱油 料酒 糖继续翻炒。

7.

下入泡发的木耳。

8.

翻炒均匀后加入盐。

9.

加入葱段快速翻炒均匀。

10.

加入鸡精调味即可。