红菇米粉烫的做法

所需食材

米粉

半把

红菇

3朵

燕皮

80g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

葱白

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

所有材料准备

2.

葱尾切葱花，葱白切圈

3.

红菇洗净用水泡5分钟

4.

锅里放油煸香葱白、姜片

5.

倒入红菇水，水不够可以再加些清水煮开

6.

等锅里汤沸后放入燕皮煮至透明

7.

关火，放入米粉，盖上盖子焖一分钟

8.

最后调入适量盐和葱花即可