油渣馅饺子的做法

所需食材

小麦面粉

500g

油渣

200g

莴笋叶

200g

油

适量

盐

适量

香葱

适量

酱

适量

做法共15个步骤

1.

油渣。

2.

剁碎。

3.

莴笋，香葱切末。

4.

装碗中，调入精盐，酱油，鸡精。

5.

拌匀待用。

6.

取适量的面粉加清水揉成面团醒一小时，再次揉匀，揉成长条。

7.

切成同等份子。

8.

擀成面皮。

9.

码上油渣馅。

10.

两面合成，包进饺子形。

11.

包好的饺子。

12.

放进烧好油的锅里不油煎。

13.

两面煎黄。

14.

途中翻面，煎熟。

15.

即可开吃。