素炒荞面的做法

所需食材

荞面

500g

油

适量

盐

适量

西红柿

2个

白菜

3片

油菜

适量

西葫芦

半个

白糖

适量

蒜

适量

姜

适量

花椒粉

适量

番茄酱

适量

青椒

适量

做法共10个步骤

1.

准备好材料

2.

切好配料

3.

烧开水煮荞面煮至断生

4.

锅里加油炒香蒜 姜

5.

先姜白菜和葫芦炒一会

6.

在放西红柿和青椒加盐 白糖 花椒粉 进行翻炒

7.

煮出来的荞面过凉水沥干备用

8.

等西红柿都炒烂了在加点番茄酱炒一会，再加油菜

9.

菜炒好之后放放备用的荞面进行预热翻炒就行了

10.

出锅盛盘