萝卜肉饺子的做法

所需食材

面粉

250g

饺子馅儿

200g

油

适量

盐

适量

清水

500ml

做法共9个步骤

1.

先把适量的面粉倒入盆中加水搅拌，搅至疙瘩状时开始揉面。

2.

揉成一团光滑的面团。醒一会儿。

3.

把面团分批揉成长条状。双手下压向两侧用力搓。

4.

将搓好的长条切成一个个小剂子，并用手压扁。

5.

用擀面杖擀小剂子，形成圆形，饺子皮就做好了。

6.

将事先准备好的馅料加些油盐拌均匀。

7.

把饺子馅放入面皮中，并捏住四周。

8.

这样。饺子就大功告成了。

9.

下锅煮四滚就可以出锅咯。