大雁蛋紫薯米粥的做法

所需食材

大雁蛋清

2个

大米

100g

紫薯

200g

水

适量

做法共8个步骤

1.

煮锅加水，大米洗干净，入锅煮。

2.

紫薯去皮洗干净。

3.

切成滚刀块。

4.

大米煮至5分熟，紫薯入锅同煮。

5.

另起煮锅，煮熟大雁蛋。

6.

去皮，取出蛋清，掰成小块。

7.

雁蛋清入锅同煮。

8.

食材都煮熟，关火闷3、4分钟。即可盛出享用。