牛蛋汤河粉的做法

所需食材

河粉

250g

牛肉丸

5粒

鸡蛋

1只

杏鲍菇

100g

油

适量

盐

适量

糖

1汤匙

蚝油

1汤匙

生抽

1汤匙

葱花

少许

香菜末

少许

蘑菇粉

1汤匙

香油

1茶匙

做法共15个步骤

1.

准备食材

2.

杏鲍菇洗干待切

3.

杏鲍菇切粒

4.

葱段切末

5.

香菜末和葱花

6.

放油煎鸡蛋

7.

爆香葱花后加入开水

8.

一汤匙生抽

9.

放入杏鲍菇和牛肉丸

10.

一茶匙盐

11.

一茶匙糖

12.

一汤匙蚝油

13.

一汤匙蘑菇粉

14.

一茶匙香油

15.

可以装碗了