黑椒猪肉脯的做法

所需食材

猪肉馅

300g

生抽

适量

鱼露

适量

蚝油

适量

葱姜蒜

适量

黑胡椒

适量

白糖

适量

白芝麻

适量

做法共11个步骤

1.

猪肉馅里加入鱼露。

2.

加入生抽。

3.

加入蚝油。

4.

加入糖。

5.

加入黑胡椒颗粒后，搅拌均匀。

6.

葱姜蒜切碎用开水泡十分钟，分次加入肉馅里，每加入一次，就要用筷子搅拌一会。

7.

案板上铺一张锡纸，放入肉馅，最上面再放一层保鲜膜。

8.

用擀面杖把肉馅擀平擀薄。

9.

放入烤箱里，200度烤25分钟。

10.

烤好后取出，表面撒上白芝麻。

11.

烤好后晾干，切成小片，放到保鲜盒里密封保存。