韩式辣萝卜的做法

所需食材

白萝卜

150g

盐

1勺

味精

1/4勺

洋葱

1/4个

小葱

1/2根

蒜米

2粒

姜末

1/4勺

鱼露

2勺

辣椒面

3勺

做法共9个步骤

1.

白萝卜一根，洗净后切成方块，放适量盐腌制一下。

2.

萝卜腌制20分钟后会出很多水，不用倒，直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。

3.

放入蒜米和姜末。

4.

倒入适量鱼露。

5.

倒入多多的辣椒面。

6.

带上一次性手套或者保鲜袋把所有调料拌匀。

7.

加几粒味精再撒一层辣椒面。

8.

转移到保鲜盒内。

9.

放入冰箱冷藏三天即可。