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八宝菜的做法

八宝菜的做法步骤

八宝菜的做法

来源:lkzh725769点击:19012 2013-01-08

所需食材

胡萝卜

100g

刀豆

100g

球茎茴香

100g

大蒜

100g

洋姜

100g

香菇

50g

黑木耳

50g

黄花菜

50g

冬笋

70g

金针菇

70g

雪里蕻

70g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

姜

适量

蒜瓣

4瓣

做法共10个步骤

1.

材料大集合

2.

将主料切细丝,姜和蒜切碎备用。

3.

锅热倒油,油热下香菇和黄花菜翻炒,放盐调味,变色盛出。

4.

锅热倒油,油热下胡萝卜和刀豆翻炒,放盐调味,变色盛出。

5.

锅热倒油,油热下球茎茴香和洋姜翻炒,放盐调味,变色盛出。

6.

锅热倒油,油热下木耳和甜椒翻炒,放盐调味,变色盛出。

7.

锅热倒油,油热下姜和蒜末爆香,下雪里蕻翻炒,放糖调味。

8.

加入大蒜,翻炒变色。

9.

最后将之前炒的全部倒进来。

10.

翻炒均匀即可出锅。

  展开全部10个步骤

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