幸福卤蛋肉的做法

所需食材

后肘猪肉

1000g

鸡蛋

5个

卤水汁

适量

做法共8个步骤

1.

鸡蛋先煮好，用冷水泡一下

2.

去皮后用牙签在表面插满小洞

3.

如果喜欢小情趣的话可以用刀在蛋上划出笑脸或哭脸的表情

4.

把猪肉清洗干净，老卤水汁解冻

5.

把卤水汁和猪肉一起下锅煮30分钟

6.

加入鸡蛋再煮15分钟后关火泡上2至3小时

7.

卤好的蛋肉

8.

切件后装盘，香气宜人，润而不腻