腌苦曲菜的做法

所需食材

苦曲菜

300g

油

适量

盐

适量

蒜末

适量

做法共9个步骤

1.

拔来的曲菜。

2.

摘净，用清水泡洗干净。

3.

控一下水。

4.

稍微切一下。

5.

撒上适量的盐，搅匀。

6.

约一小时左右，倒出这些杀出的水份。

7.

撒上提前剁好的蒜末。

8.

倒入熟好的热油，这时，你能闻到被热油浇后的蒜香味。

9.

搅拌均匀，就可以吃了，配上一碗粥，吃着很香的。