苦菜疙瘩汤的做法

所需食材

苦菜

160g

面粉

100g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

苦菜洗去泥土

2.

水开焯水

3.

捞出切碎备用

4.

面粉缓缓加入清水调成絮状

5.

热锅凉油煸香葱姜

6.

加适量水

7.

水开撒入面疙瘩

8.

煮1分钟

9.

加入苦菜碎

10.

加适量盐

11.

清热解毒的苦菜疙瘩汤喝吧