香煎三文鱼的做法

所需食材

挪威三文鱼

368g

油

适量

生抽

适量

日本芥末

适量

做法共12个步骤

1.

食材：挪威三文鱼。

2.

将洗净的三文鱼放入厨房用纸上。

3.

吸干水分。

4.

切成三厚片。

5.

大火热锅。

6.

倒入粟米油。

7.

放入三文鱼。

8.

煎至微微变色。

9.

盖锅盖，文火煎制3分钟。

10.

揭盖，见到双面金黄色。

11.

即可关火。

12.

盛入盘子里，配搭酱油和日本芥末，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……