蒜香茄汁烤翅的做法

所需食材

翅中

500g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

辣椒油

1勺

蒜

适量

番茄沙司

2勺

蜂蜜

1勺

做法共10个步骤

1.

将翅中洗净放少许盐，用力挤开鸡翅里的水份，然后用牙签在翅身上扎些洞洞

2.

将蒜头用刀拍扁后剁成蒜蓉,越细越好(可以用挤蒜器或搅拌机)

3.

加入一勺半的辣椒油(尽量全都是用油,里面黑色的是炸辣椒油时我放的黑芝麻)

4.

加入两勺番茄沙司

5.

一勺蜂蜜

6.

半勺生抽（加生抽是为了提鲜）

7.

加入剁碎的蒜蓉,

8.

将所有调料搅拌均匀,腌制半小时(期间可以多搅拌几次)

9.

腌制好的翅中摆入碟中,放入微波炉里烤三分钟后打开看下烤制的结果

10.

然后再烤两分钟即可(可根据食材的多少和微波炉的火候来掌握时间)