青椒香干炒拉皮的做法

所需食材

拉皮

2张

青椒

1个

香干

6块

油

适量

盐

1g

蒜瓣

2个

干辣椒

2个

葱姜

适量

生抽

20ml

香醋

3ml

鸡精

少许

做法共10个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

葱姜蒜干辣椒切碎，粉皮切条，青椒，香干切丝。

3.

炒锅倒油爆香葱姜干辣椒。

4.

倒入香干翻炒。

5.

加入盐和糖。

6.

加入生抽。

7.

再到入粉皮和青椒翻炒。

8.

粉皮变透明，淋入少许香醋

9.

加少许鸡精。

10.

翻炒均匀关火。