甜椒黑椒炒西冷牛肉的做法

所需食材

西冷牛肉

200g

彩甜椒

150g

洋葱

150g

黑椒汁

适量

黑椒碎

适量

盐

适量

橄榄油

适量

做法共9个步骤

1.

准备好西冷牛扒一块。

2.

将牛扒切小块。

3.

将甜椒，洋葱切成块。

4.

锅烧热，加入橄榄油，将牛肉片下锅两面快速煎一下出锅待用。

5.

煎好的牛肉盛起待用。

6.

锅里再加入橄榄油烧热，下黑椒汁炒一会儿。

7.

将洋葱、甜椒入锅，加入适量的黑椒碎，盐生抽调好味，炒至八成熟。

8.

将牛肉入锅，翻炒均匀就可以出锅了。

9.

炒好的菜出锅了。